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メイプル

Author:メイプル
森山直太朗さんの歌と曲、パンづくりと下町と大きな木の傍と海辺が好き。活動的だが「のんびり」した性格。


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ニューヨークの老舗マクロビ店SOENにつれていって
いただいて、ランチ。1971年から営業されているようで、
お店にはいかにもマクロビオティックの雰囲気を感じる
店員、お客さんたちがいらっしゃいました。
IMG_9813.jpg

メニューがたくさんありあ過ぎて迷いましたが、
今回は麻婆豆腐に。くずで溶いてとろみをつけて
いて、あったかくてとてもおいしい。
IMG_9818.jpg

分けてはもらいませんでしたが、このパッタイも
とてもおいしそうでした。
IMG_9819.jpg

デザートのココアパフェもとてもおいしくて感激です。
マクロビ料理は味が本当に優しいので、食後、いつも
心地よい気持ちになります。
      IMG_9820.jpg
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