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Author:メイプル
森山直太朗さんの歌と曲、パンづくりと下町と大きな木の傍と海辺が好き。活動的だが「のんびり」した性格。


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飯田橋のCANAL CAFにてランチ。
桜開花の少し前だったのですが、千鳥が淵を
眺めながら、温かい日差しを感じて、心地よい
時間を過ごすことができました。

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久しぶりにお会いしたKさんとは、
最近のご活動やご家族の様子などいろいろと
伺えてとても良かったです。北朝鮮から脱北された
Kさんは壮絶なご経験をされていますが、常に前向きに
そして北朝鮮で食べるものにも困窮されながら暮らす
方々が少しでもよい方向に向かえるようにと日本で
頑張っていらっしゃいます。

陰ながらでも、微力でも、私も何かできたらなぁと
改めて思いました。Kさんの元気さと前向きさに逆に
元気をいただいた一日でした。

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3連休の最終日は、姫路城へ。いつも新幹線で通過を
していた姫路ですが、駅を降りてみると、少し先に町の
シンボルであるお城が見えて、城下町としての街並みを
楽しめました。
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姫路城は平成5年に法隆寺とともに、日本で初めての
世界遺産になったそうです。残念ながらものすごい人&
私が狭いところが苦手なので上まで行くのはあきらめましたが、
お城の周りをぐるっと歩いて回り、外から眺めるだけでも
その魅力は十分味わえました。外のベンチに座って
ボーっとお城を眺めるというのもいいものです。

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また、隣接する好古園もゆっくり回りましたが、
素敵な庭園で、中でお昼も食べられてとても心地が良い
空間でした。緑がたくさんあること、きれいな景色が見られること、
空気がきれいなこと、とても贅沢なことだなぁと思いました。

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関西旅行2日目は京都へ。東京で生活しながらも
時々思い出す龍安寺を訪れました。

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明応8年(1499年)に方丈が建立された際の造営
といわれる有名な石庭は、白砂の上に大小15個の
石が配置され、土壁に囲まれています。

侘びた佇まいが「足るを知る」であったり、禅の精神を
伝えているといわれています。心穏やかに、静かに
暮らせることは素晴らしいと、最近思います。

心身穏やかに暮らしていきたいと切に願います。

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神戸へ

3連休は関西旅行。3日間快晴という天気予報に心躍り、
朝5時台から目が覚めました!初日は神戸で異人館めぐりを
しました。

萌黄の館は、NHKの連続テレビ小説「べっぴんさん」の
撮影現場にもなったそうです。
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近代的な住宅も素敵ですが、趣ある古き格調ある
おうちというのもとても素敵だなぁと思います。
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隣接する風見鶏の館。こちらはドイツ人のご夫妻が購入
されたもので、戦争で日本を追われて、戻ってこられなくなって
しまったそうです。米国やカナダで日系人の悲しい歴史が
ありますが、その逆もやはり日本で起きていたのですね。
何度か来たことがありますが、今回初めてその歴史の重みを
知りました。
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うろこの館も格調高き感じがあります。
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住宅の中で、ダイニングや書斎という場所にいつも
目が行き、家族全員で集える大きなテーブルはとくに好きです。
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美味しいマクロビオティック仕様の春のケーキを
つくりました。心に余裕がないと、ケーキ作りまで気持ちが
回らないのですが、それでも頑張ってこういう機会をつくる
ことで、心に余裕が生まれることもあります。

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今年も楽しい春にしていきたいと思います。
マクロビオティックのお友達に勧めていただいた、
市川にある自然派レストラン「グレイト」を再訪。

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一風堂の御親戚の方がされているお店で、ビーガン仕様の
美味しいラーメンが食べられるという、嬉しい&美味しいお店です。

デザートまでついて、とてもとても美味しいです。
千葉に行く機会があれば、また寄ってみようと思います♪

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元気がでないときには、長年の大切な友人たちに
会ったり、長く好きなことをしてみると、少しずつ
元気が戻って来るような気がします。

そんな心境もあってか、
1年以上ぶりに以前通っていたヨガ教室へ。クラスが引越しを
したりで物理的に通えなくなっていたのですが、また教室が元の
エリアに戻ってきて、開催日も都合があう曜日になり、大好きな先生
と再会できました。メールなどでちょこちょこ連絡を取り合っては
いても、やはり一緒に本来のヨガが出来るというのは嬉しいです。

大好きな環境、大好きな人、大好きなことは、
月日がたっても変わらないなぁと思います。そういう変わらないものを
これからの人生も大切にしていきたいと。

表参道のブラウンライスで雛祭りランチ。
特別にお豆のデザートもついていて素敵な時間となりました。
ここでのお食事の時間はいつも時間がゆっくり流れて、
心地よい時間が持てるので大好きです。
お料理も有機野菜の優しい味で、癒されます。

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マクロビオティックの友人たちと、Olu Olu Cafe で新年会。
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ここはお料理も、お店のご夫妻も、雰囲気もピカイチで、
ご近所だったら毎日行きたいくらい大好きなお店です。

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好きなメニューはたくさんありますが、毎回、
お願する生春巻きはとくに大好きです。そして
ジャンバラヤも大好きです。
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宮崎県の有機農法で有名な綾町の八百屋さんが
文京区の根津にオープン!流通が進んで東京でもいろいろな
ものは入手できますが、専門店ができるというのは嬉しいものです。
そして早速買ってきたイチゴはものすごく美味しくて、感激でした。

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宮崎市内から車で約30分に位置する綾町。昔は貧しく、
「夜逃げの町」など揶揄された時期もあったようですが、
住民の方々が「有機」で自分たちの農業をブランディングし、
その個性で、観光客まで訪れるようになったそうです。
平成の市町村合併でも、「合併しない宣言」をし、
綾町のままで残りました。

私も昔、綾町に有機野菜を買いに行ったことがありますが、
自然豊かで、照葉樹林がたくさん植わり、大きなつり橋もあり
ヒーリングの町でもありました。

長年のマクロビ・キャリアで、栄養のたっぷり入った野菜や
果物は見ただけでわかるようになりました。ここの八百屋さんは
間違いなし!またちょくちょく行ってみようと思います♪

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